Requiebro Verdejo

Elaboración

Uvas vendimiadas a finales del mes de agosto. Maceración Pelicular en frío y Lenta Fermentación a Temperatura Controlada.

Cata

Elegante color amarillo pajizo pálido con destellos verde limón. Limpio y brillante.

Potente carga aromática, donde se va pasando de limpios recuerdos florales a notas de fruta tropical con importante presencia de matices herbáceos (heno, hierbabuena).

En boca posee un ataque fresco sobre un fondo bien estructurado, con cuerpo y gran equilibrio. Ligero final amargo que le da longitud, elegancia y complejidad que deja paso a un recuerdo final lleno de matices.

Variedades

Verdejo 100%